開展食品安全包保督導

　　◆3月28日，市委常委、市政協黨組副書記、市委辦主任、市委統戰部部長蘇其隆帶領督導組開展2024年第一季度食品安全包保督導工作。

　　督導組先后來到普利時職業技術學校、興華小學、御峰佳恩幼兒園、鉑金灣童寧幼兒園、江門華潤萬家生活超市有限公司陽春東湖店、陽春市第三中學開展2024年第一季度食品安全包保督導工作，實地查看健康證公示、食品安全管理制度落實、食品安全管理人員配備及食材采購、菜品價格、營養搭配、清潔衛生狀況、食品安全“兩個責任”機制落實等情況。

　　督導組要求，企業作為保障食品安全第一主體責任人，在豐富產品品類的同時，要把保障食品安全放在首位。學校要認真履行食品安全主體責任，繃緊食品安全這根弦，做好精細化管理，切實把好采購、貯存、加工、制作等每一個環節，做好全鏈條食品安全風險防范。各級食品監管部門要進一步強化責任意識，嚴格落實食品安全“兩個責任”，充分發揮各級包保干部作用，督促落實校園食品安全主體責任和企業食品安全主體責任，進一步健全精準防控、末端發力、終端見效的食品安全管理機制，堅決從嚴把好采購關、加工關、人員關、監督關、責任關，切實提升食品安全風險管控能力水平。

　　市委辦、市教育局、市市場監管局、市文廣旅體局分管負責同志參加了督導活動。（劉迪 李嘉輝）