督導校園食品安全

　　◆3月11日上午，市委副書記周開取帶領相關部門負責人，深入春灣鎮第二小學、合水鎮第二小學等地督導校園食品安全“兩個主體責任”工作。

　　在督導過程中，周開取檢查了學校食堂的環境衛生、食品采購、儲存加工等環節，與學校負責人和工作人員進行了深入交流并指出，食品安全是關系到學生身心健康的大事，學校要嚴格落實食品安全主體責任，加強對食品原料的采購和管理，嚴格執行食品加工制作流程和衛生標準，確保學生吃到安全、放心的食品。

　　周開取要求，相關部門要加強對學校食品安全的監管和指導，加大對學校食堂的檢查力度，及時發現和消除食品安全隱患。要建立健全食品安全管理長效機制，提高學校食品安全管理水平，為學生的健康成長提供有力保障。  （劉貞禹）

　　◆3月11日上午，市委常委、常務副市長劉貞鐸帶領相關人員到三甲鎮、雙滘鎮現場督導校園食品安全“兩個主體責任”工作。

　　劉貞鐸先后到三甲鎮中心小學、三甲中學、大陳學校和雙滘鎮中心幼兒園、雙滘鎮中心小學、雙滘鎮中學等地，實地查看了解學校食堂食品加工、倉儲條件、餐具消毒、留樣管理、環境衛生、餐食價格、消防安全等情況，聽取學校食品安全工作情況匯報，并在雙滘鎮中學陪餐與學生交流用餐體驗。

　　劉貞鐸要求，要繃緊安全之弦，為廣大師生提供安全、營養、健康的食品。要不斷強化教育，各包保單位要加強對食品加工人員的教育培訓，把安全衛生標準變成工作習慣，堅決遏制食品安全事故發生。要加強監督管理，積極履行食品安全職能部門監管責任，定期或不定期開展食品安全抽查行動，推動“兩個責任”落地落實，徹底消除食品安全隱患。

　　（鐘迪扉  譚奇露）

　　◆3月6日，市委常委、政法委書記張奕文帶領市委政法委、市市場監督管理局、市教育局分管領導負責同志，到市德恒實驗學校、崗美中學、馬水中學、潭水中學、潭水二小，潭水天惠幼兒園等包保單位，開展了今年第一季度落實“兩個主體責任”工作專項督導檢查。

　　張奕文詳細了解了包保單位近段時間食品安全管理情況，對過去一年各包保單位取得的工作成效作了充分的肯定，對上一次督導檢查發現的存在問題整改落實情況進行了跟蹤落實，要求各包保單位結合省教育廳統一部署的“校園食品安全排查整治專項行動”認真進行自查自糾，結合春季食品的特點，切實做好食品安全工作。要加強食堂從業人員培訓及師生宣傳教育工作，杜絕食物浪費。（林越海）