◆市紀委監委派駐第十紀檢監察組認真學習貫徹黨的二十大精神,立足監督職能,強化履職盡責,近日聯合市市場監管局對城區6所學校(幼兒園)的9間食堂開展了食品安全工作專項監督檢查,以強有力的監督守牢校園食品安全底線。
專項督查前,執法人員按照職責分工明確專項督查任務,制作了《監督檢查要點表》,包含11個主體類別、37項一般檢查內容、55項具體檢查指標,全面細化校園食品安全監管責任和檢查內容。督查中重點圍繞各學校(幼兒園)食堂食品采購、貯存、加工、配送、供餐等關鍵環節,仔細檢查食品經營許可證照、從業人員健康、加工操作、消毒保潔、食品留樣等情況,詳細了解食材原料采購索票索證、儲存保管、餐廚垃圾處理等情況。
市紀委監委緊盯食品安全工作,不斷筑牢食品安全防線,通過關注食品安全行政案件執法情況、群眾信訪舉報、網絡問政平臺等渠道,全面梳理并深入查找群眾普遍關注和反映強烈的問題,確定了校園食堂安全衛生工作這一監督重點。今年下半年以來,督促市場監管部門開展學校(幼兒園)食堂食品安全專項抽檢,抽樣245批次,抽檢對象130家次。以強監督促強監管,督促職能部門進一步壓實校園食品安全主體責任,加強學校食品安全管理,確保校園食品食材品質達標、加工操作衛生、管理流程規范,全力保障師生健康安全。
這次專項監督檢查共發現問題13個,督查組已向相關部門現場反饋發現的問題并提出整改意見,督促市場監管部門下發《責令改正通知書》,要求有存在問題的學校(幼兒園)進一步強化食品安全意識,全面整改發現問題,健全學校飯堂管理制度,消除食品安全隱患,為建設校園“放心食堂”保駕護航,確保師生用餐安全。 (羅胤晟 黃嘉琦)
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